domingo, 1 de janeiro de 2012

"Catupiry''

File:Catupiry.jpg

Ingredientes
2 cháv/xicaras de leite de soja
1 colher de chá de levedo de cerveja
2 colheres de chá de sal
1/2 limão espremido
cebola e alho desidratados
1 gotinha de corante vegetal amarelo(opcional)
2 cháv/xicaras de água
4 colheres de sopa de ágar ágar

Preparação:
Bater todos os ingredientes. Fazer a gelatina mexendo sempre o agar-agar em fogo brando e misturar ao preparado.
Detalhe: Quando coloca no forno gratina ( mas demora um pouquinho )


Fonte: orkut

Sem comentários: