Sugestão para acompanhamentos
1 dente de alho pequeno
150ml de iogurte vegetal natural
4 colheres (sopa) de hortelã picada, mais algumas folhas para decorar
½ colher (chá) de tabasco
Preparação
Amasse o alho com um pitada de sal e misture o iogurte. Junte a hortelã e tempere com o tabasco e pimenta-do-reino a gosto. Resfrie antes de servir. Decore na hora com as folhas de hortelã, antes de levar à mesa.
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