terça-feira, 22 de maio de 2012

Cozinha ética sem desperdício: Pasta de de beterraba e folhas


Ingredientes
 1 colher (sopa) de maionese vegana
1 chávena/xícara (chá) de folhas e talos de beterraba
1 beterraba pequena ralada
1 pacote de pão de forma cortado para aperitivos

Preparação
Pique as folhas e talos de beterraba. Misture com a maionese e acrescente a beterraba ralada. Sirva sobre os pedaços de pão.

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